lite extra energi

 
För ett par dagar sedan fick jag ett ryck att mixtra lite i köket. En påbörjad fruktkräm lutade i ett gäng protein/energibollar. Riktigt goda om jag får säga de själv.
 
Plommonbollar 12st
 
100g torkade plommon
2dl vatten
1msk kakaonibs
15g solrosfrön
50g hasselnötsmjöl
15g gojibär
15g sesamfrön
50g mosad banan
1/2 skopa valfritt proteinpulver. Jag använde fitnessgurus jordgubb/vitchoklad
 
 Koka plommonen med vattnet tills dem mjuknat och tills halva mängden vätska kokat bort. Mixa slätt. Blanda sedan ner resterande ingredienser och blanda noga. Rulla små bollar och avsluta med ett lager kakao och kanelblandning. Ställ i kylen för att låta dem sätta sig lite.
(om dem är svåra att rulla kan det underlätta att skölja händerna i kallt vatten)
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Instagram