it felt so good



Åker till köpis med min ängel nu sen hem till mormor på 74? års kalas sen vidare på annat.
Ha en bra dag!


Hallongrottor

Efter att ha varit ut och gått runt valbo, den klassiska rundan med Linnea kavlade jag upp armarna och satte igång med lite bakning. Idag fick de bli hallongrottor. Enkelt och barnsligt gott!




HALLONGROTTOR
8st stora 16st små

125g Margarin
0.75dl Socker
2dl Vetemjöl
0.5dl Potatismjöl
2tsk Vaniljsocker
0.5tsk Bakpulver

Gör såhär:
Sätt ugnen på 170 grader och ställ 8/16st formar.
Vispa margarin och socker poröst. Blanda de resterande ingredienserna, te torra i en annan bunke och rör om så bakpulvret frdelas jämnt. Häll de i bunken med margarin och socker. Knoda degen och dela upp den i 8/16st lika stora bitar. Rulla dom runda och tryck ur en grop i mitten när "bollen" ligger i formen. Fyll sedan med hallonsylt och grädda mitt i ugnen ca 15 min! 


I can see the blue sky



Instagram